이문수검은콩감자탕
월 정기휴무(매주 월요일)
화요일 ~ 금요일 11:00 ~ 21:00 / 14:30 ~ 17:00 브레이크타임(14:00 라스트오더)
토요일, 일요일 11:00 ~ 20:00 / 14:30 ~ 17:00 브레이크타임(14:00 라스트오더)
☎ 044-868-0662 ◐ 인스타그램 lms_322
*30년간 조리경력의 사장님이 직접
감자탕 육수를 우려내어
신선한 재료로 영양 가득한 음식을 제공하고 있습니다.
- 몇 번 주문을 해서 먹어보고 내돈내산으로 후기를 올립니다.
- 감자탕을 수년간 먹어봤지만 검은콩을 넣어 고소하고, 담백한 감자탕은 처음이었습니다. 조미료 맛보다는 재료 본연의 맛이 우러나서 참 맛있었습니다. 뼈다귀에 붙어있는 살도 많았고요.
- 포장을 주문해서 먹어도, 감자탕 (소)에 들어있는 뼈다귀가 7개였습니다. 시래기, 콩나물, 납작 당면, 느타리버섯, 감자, 깻잎, 라면사리, 수제비까지 야채와 사리들도 두둑이 와서 돈이 아깝지 않더군요.
- 부부가 주문을 해서 1번 먹고, 반은 남겨 또 한 번 끓여 먹게 됩니다. 4인 가족이라면 (중)을 주문해 먹으면 두둑이 먹고도 남을 듯합니다.
- 검은콩은 사포닌, 안토시아닌 성분이 많이 들어있습니다. 우리 몸의 지방대사를 촉진시키고, 항암작용은 물론 시력을 회복하는 효능이 있지요. 콩에는 레시틴이 들어있어 뇌 건강과 혈액순환에 효과가 있습니다. 검은콩에는 특히 여성호르몬과 유사한 이소플라본 성분이 많이 들어있어 중년 여성들의 갱년기 증상완화 효능이 있습니다.
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